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原汁原味——烤牡蛎

2026-02-08 16:54:28

1张图片

食材明细

主料

牡蛎

适量

辅料

生姜

1块

咸鲜

口味

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

烤牡蛎的做法步骤

1带壳的牡蛎适量。

2用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。

3清洗好的牡蛎控干水分。

4把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。

5烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。

6烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。

来自 美食天下 芷菲 的作品

使用的厨具:炒锅

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