保養眼睛、降火氣等是大家所熟知的菊花茶好處，然而根據每款商品所使用的菊花種類不同，所能帶來的主要保養功能卻略有差異，例如滁菊可降火、藏彩菊有助消化、毫菊能解熱等等。而目前市面上常見的菊花茶多是以杭菊和貢菊為原料，以下將簡單說明各自的特色所在。
杭菊：有白黃兩種之分，在中藥材店等處經常可見其蹤影。當中杭白菊味道甘甜，以平肝明目著稱，很適合長時間使用電腦的族群適度飲用以保養眼睛，舒緩眼部疲勞；而杭黃菊則略帶苦味，對於清熱降火氣十分有益，因熬夜、壓力大等有口乾舌燥狀況的朋友不妨一試。
胎菊：在杭白菊花朵尚未完全張開前所採收的菊花就稱為胎菊，經乾燥加工後保留住花蜜的清香，喝起來味道特別濃郁醇厚，且茶湯色澤金黃迷人，可說是杭菊花中的特級品；而它同樣具有護眼養肝、去濕解渴解熱等養生功能。
貢菊：為中國四大名菊之冠，在古代曾被作為貢品獻給皇帝而得此名。其開花時為黃色，盛開後會轉為白色，所沖出的茶湯則帶有淡淡黃色，口感溫和清香；加上因富含維生素A，因此在保護眼睛的功能上相當出色，不過其價格偏高，也較易遇到廠商混充販售的問題，挑選上須格外仔細。